La caponata tradizionale in un barattolo.
Una sinfonia di profumi autentici, colori vivaci e sapori genuini. La nostra linea di pronti in tavola nasce dalla selezione delle migliori materie prime siciliane, cucinate artigianalmente per preservare intatte le proprietà organolettiche e la ricchezza di ogni ingrediente. Senza coloranti né conservanti artificiali, sono il perfetto connubio tra tradizione e benessere, proprio come si faceva una volta nelle cucine di casa.
La nostra ricetta: La nostra caponata racchiude oltre il 70% di melanzane fresche siciliane, selezionate a mano e cucinate secondo l’antica ricetta di famiglia delle Donne Orlando. Utilizziamo esclusivamente ortaggi freschi del nostro territorio, tagliati a tocchetti e dorati dolcemente, arricchiti da un perfetto equilibrio agrodolce di sedano, capperi, olive e pomodoro. Più verdure fresche e lavorazione artigianale significano un sapore autentico e una digeribilità unica: quel tocco tipico della cucina di casa che nonne e bimbi approvano e apprezzano al primo assaggio.
Abbinamenti: Straordinaria come antipasto tipico siciliano servito a temperatura ambiente, superba per accompagnare piatti di carne o pesce, o semplicemente gustata su una fetta di pane casereccio abbrustolito.
Perché scegliere la caponata Donne Orlando?
100% Artigianale: Preparata seguendo i tempi della cucina tradizionale, senza fretta, per esaltare il vero sapore agrodolce siciliano.
Solo Ortaggi Freschi: Melanzane e verdure locali selezionate, senza l’uso di semilavorati o prodotti surgelati.
Etichetta Pulita: Solo ingredienti semplici e genuini, olio di qualità e nessun conservante chimico.
