Una sinfonia di profumi autentici, colori vivaci e sapori genuini. La nostra linea di composte nasce dalla selezione della migliore frutta siciliana, lavorata artigianalmente per preservare intatte le proprietà organolettiche e la naturale dolcezza di ogni ingrediente. Senza coloranti né conservanti artificiali, sono il perfetto connubio tra tradizione e benessere.
La nostra ricetta: Tutto il carattere dei cedri siciliani in una composta che supera il 75% di frutta fresca. Intensa, profumata e piacevolmente agrumata, racchiude il gusto autentico del cedro, con le sue note fresche e leggermente amarognole, bilanciate da una dolcezza delicata e mai stucchevole. Una ricetta semplice che esalta tutta la freschezza e la personalità di questo prezioso agrume siciliano, capostipite di tutti gli agrumi che conosciamo oggi.
Abbinamenti: Composta ottima per dessert al cucchiaio, cheesecake o per dare un tocco gourmet a piatti di pesce affumicato.
